Description
Nous sommes ravis de vous accueillir à la Table d’Hauterive, à Saint-Gervais-en-Vallière (71 Saône-et-Loire, Bourgogne), en pleine nature, dans un établissement de charme où vous pourrez profiter d’un cadre magnifique et d’une savoureuse cuisine traditionnelle.
Sur réservation préalable
Notre restaurant vous propose :
Nos tarifs hors boissons et hors suppléments :
2 plats - 34 €
(Entrée + Plat Ou Plat + Dessert)
3 plats - 42 €
(Entrée + Plat + Fromage Ou Entrée + Plat + Dessert)
4 plats - 49 €
(Entrée + Plat + Fromage + Dessert)
Enfant (-12 ans) - 15 €
Entrées
Trilogie de tomates et burrata au pesto (pignons de pins et basilic)
Véritable jambon persillé maison, chantilly de moutarde à l’ancienne
Plats
Filet de sandre aux écrevisses, sauce beurre blanc
Pluma de porc au thym et au citron, pommes de terre grenaille
Cuisse de volaille de Bourgogne, sauce au Crémant et légumes de saison
Fromages
Faisselle de fromage blanc (coulis de fruits rouges, sucre, crème, fines herbes)
Brillat-savarin ou Epoisses
Desserts
Soupe aux fruits au limoncello
Fondant au chocolat, pistache et crème anglaise
Menu enfant
Steak haché et frites fraîches
Glace Sunday: Chocolat ou Vanille-Caramel
Prix et menu indicatifs, susceptibles de modifications. Les consommations en sus seront réglées sur place.
En vous souhaitant une bonne dégustation.
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Saint-Gervais-en-Vallière 
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